Avsluta 2026 på bästa sätt - pastakurs i Mellingerum nära Oskarshamn, Västervik och Vimmerby
Välkommen till vår uppskattade pastakurs i Mellingerum, nära Oskarshamn, Västervik och Vimmerby, där vi tillsammans lagar klassiska italienska rätter från grunden och dricker gott vin.
Under vår kurs får du lära dig att bemästra konsten att göra egen pasta – vi kavlar, fyller och formar härlig ravioli, gör fluffig gnocchi på potatis. Dessutom lagar vi en krämig risotto som får köket att dofta av Italien. Till maten provar vi passande viner (alkoholfria alternativ finns självklart) och kvällen bjuder på både nya smaker och gemenskap.
Praktisk info, datum, pris och hur du bokar plats finner du längre ned på sidan.
Det här får du med dig i vår italienska matlagningskurs
-
Tekniker för att lyckas med färsk pasta, gnocchi och ravioli
-
Inspiration och kunskap för att skapa smakrika italienska rätter hemma
-
Lär dig laga risotto
-
Alla råvaror och redskap ingår – det enda du behöver är matglädjen!
Boka din plats och upptäck italienska smaker i Småland
Den här italienska matlagningskursen, bara en kort resa från Oskarshamn, Västervik och Vimmerby, passar lika bra som present till någon du tycker om, som en upplevelse att dela med en vän eller partner, eller som en kväll bara för dig själv.
Vi blir alltid extra glada när våra kursdeltagare delar med sig av feedback och den här hälsningen värmde lite extra:
“Tack för en härlig kväll med ny kunskap och mycket goda skratt. Du gjorde vår kväll. Vi kommer förbi senare i vår och bl.a köper de goda oliverna.”
Nyhet: Natale Italiano – julinspirerad pastakurs i december
Välkommen till en stämningsfull Natale Italiano – julinspirerad pastakurs. I december bjuder vi in till en alldeles särskild pastakurs med inspiration från den italienska julen. Under kvällarna kavlar, fyller och formar vi tillsammans tre olika sorters färsk pasta och lagar goda, vintriga såser med italienska smaker. En varm, smakrik och mysig decemberkväll fylld med pasta, italienska smaker och tillhörande viner.
Se menyn nedan:
- Ravioli med ricotta & parmesan – du får kavla deg och fylla/forma raviolin.
- Tagliatelle med svamp & tryffel – här använder du pastamaskinens skärvals.
- Pappardelle med salsiccia, fänkål & apelsin – du kavlar ut degen och skär breda pappardelle för hand med kniv eller pastahjul.
Praktisk info och datum
Plats: Mellingerum 7, 57297 Kristdala
Tid: kl. 17.00
Datum 2026:
3 oktober (Fullbokat)
23 oktober (Fullbokat)
13 november (Fullbokat)
21 november (Fullbokat)
28 november (2 platser kvar)
Nyhet: Natale Italiano – julinspirerad pastakurs (läs mer ovan)
5 december (8 platser kvar)
12 december (6 platser kvar)
Pris: 1 099 kr per person.
Bokning: Ring 070-23 16 140 eller mejla till mellingerumsblommor.gmail.com
Meddela gärna vid bokning om du har några allergier.
Varmt välkommen till en kväll som smakar mer – vi ser fram emot att dela vår italienska matglädje med dig i Mellingerum!